Cách làm Bánh Cam – Bánh Rán công thức Tiếng Việt.
Cách làm bánh cam nhân đậu xanh và dừa. Bánh xốp giòn rất ngon, mong các bạn làm thử.
Cuisine
Vietnamese
Servings
32
Bánh Rán
Servings
32
Bánh Rán
Ingredients
Phần nhân
240
gr
đậu xanh
1 cup + 2 Tbsp
3.1/2
cup
nước nấu sôi
820ml
1
cup
nước sôi để cho vào sau
240ml
1/3
cup
đường
85gr
2
gr
muối
1/2 tsp
1
ống
vani
75
gr
dừa sấy khô có đường
2/3 cup
22
gr
dầu ăn
2 Tbsp
Phần bột khô
465
gr
bột nếp
gói 16 oz
25
gr
tinh bột bắp
3 Tbsp
45
gr
bột gạo
1/3 cup
7,8
gr
bột nổi
2 tsp
Phần nước
150
gr
khoai tây hấp chín
215
gr
đường
1/2 cup+1/3 cup
5
gr
muối
1 tsp
1
ống
vani
125
ml
nước sôi
1/2 cup
33
gr
dầu ăn
3Tbsp
240
ml
nước lọc, có thể không dùng hết
1 cup
Cần 120
gr
mè
2/3 cup
Related